En marzo de 2015 tuve la oportunidad de entrevistar al maestro Florencio Galindo en su estudio de Avila. Un año y medio mas tarde Florencio nos dejaba. Éste video muestra un resumen de aquella tarde de conversación en la que...

Éste es unn extracto de la entrevista que le realicé a Jose María Mezquita después de compartir con él un día de su jornada de trabajo en una vieja fábrica de harina.  ...